Vedci varujú, že odmietnutie soli môže viesť k veľmi katastrofálnymi následkami, pretože sa zvyšuje riziko ochorenia srdca a mozgovej mŕtvice.

  Výskumníci z University v Kodani v Dánsku hovoria, že nadmerné zníženie príjmu soli o ľudí, ktorí už majú problémy so srdcom, môže pomôcť zvýšiť pravdepodobnosť smrti.

Ak chcete takéto závery vedci prišli po dôkladnom preskúmaní predchádzajúcich štúdií, ktorá zahŕňala viac ako 40 tisíc ľudí. Zistili, že odmietnutie soľ zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi tým, 2, 5% zvýšenie a 7% v krvných hladín určitého druhu tuku, podporuje tvorbu trombov.

Okrem toho, zníženie používania soli prispieva k renálnej produkcie renínu a hormónu aldosterónu, čo zase vedie k zvýšeniu krvného tlaku.

Dr Niels Graudal, vedúci výskumného tímu, povedal, že "namiesto znižovania nadmerného príjmu soli, by ľudia mali zamerať na odvykanie od fajčenia, zníženie spotreby alkoholu a prebytok chudnutie."

Aj keď táto štúdia má opačný účinok, pretože primerané zníženie príjmu soli, nie je pochýb o tom, byť vhodné pre prevenciu mozgovej mŕtvice, srdcového infarktu a srdcové zlyhanie.

Podľa NHS, dospelí by mali jesť viac ako 6 g soli denne, čo je asi jeden lyžička, a pokúste sa vyhnúť potravín, ako je slanina, syr, klobása, solené pražených orechov.

Vedci rozptýlil mýtus o nebezpečenstve soli

Nedostatok soli je nebezpečné ako presahujúca

Odmietnutie soli je zdraviu škodlivý ...!

Jedzte menej soli nie je lepšie

Ďalšie novinky

Späť na úvod