Dodržiavanie stredomorskej stravy môže byť skutočný recept na dlhovekosť, pretože umožňuje ľuďom, aby sa zachovala genetickou mladosti. Tento záver bol Americkí vedci.

Stredomorská strava

Skladá sa z zeleniny, olivový olej, čerstvé ryby a zelenina Mediterranean diéta   To môže chrániť DNA kódy poškodeniu veku je nájdený Americkí vedci. Ich práca je publikovaná v odbornom časopise British Medical Journal. Autori štúdie pozoroval 5000 zdravotných sestier, ktorí buď nasledovali Stredomorská strava Alebo iné stravy.

Ukázalo sa, že Stredomorská strava môže minimalizovať počet značiek starnutia   v bunkách tela. Štúdia výskumníkov z Bostonu trvalo viac ako desať rokov. Stredomorí Diéta už dlho označovaný ako najzdravšie na svete, ako je známe, že sa nielen znižuje riziko srdcových ochorení, ale tiež chráni proti rakovine, cukrovke, osteoporóza a mnohých ďalších chorôb.

Vedci naozaj neviem, to robí tak dobrú stredomorskú stravu -, či je niektorý jeho jednotlivé zložky, ako je olivový olej a rýb, alebo kombináciou všetkých tieto produkty. Autori štúdie pozorovali teloméry - koniec regióny chromozómov, ktoré ukladajú DNA kódy. Chráni naše bunky pred stratou genetická informácia počas procesu štiepenia.

C vek, naše teloméry sa skrátia a ich štrukturálne integrity oslabuje, bunky prestanú delenie, čo vedie k smrti. Podľa Dĺžka telomér Odborníci je lepšie predpovedať bunky starnutia A krátke teloméry na dlhú dobu Sú znamením rôznych chorôb súvisiacich s vekom vrátane rôznych typov Cancer. V štúdii, sestry, ktorí jedli Stredomoria strava mal najdlhší telomeres a zdravé. (Viac tu)

Diéty

Späť na úvod