10 užitočných tipov pri kúpe sezónnu zeleninu a ovocie
V akej produkty sú najužitočnejšie najmä pre nás vitamíny

- Teraz čas milosti, ktorý je, sezónne ovocie a zelenina - hovorí dietológ, Ph.D. Maria Ovsyannikov, vedúci špecialista lekárskej vedenie spoločnosti "LEOVIT nutrie." - Nezabudnite, niekoľko jednoduchých pravidiel riadiť, keď ide na trh alebo do obchodu kúpiť správne produkty sa zdravotné výhody:
1. Prednosť by mala byť daná druhov a odrôd pikantné (zelené jablká, pomaranče, kiwi sú povolené, niekedy ananás).
2. vyžíva sa v sezóne broskýň a marhúľ, sliviek a melóny, čerešne.
3. občas, rovnako ako dobroty, si môžete dovoliť hrozno, banány a hrušky.
4. Obyvatelia veľkých miest je potrebné venovať osobitnú pozornosť ovocie obsahujúce pektín (látku, ktorá je ako špongia absorbuje ťažké kovy v črevách a vedie je samozrejme), a že slivky, jablká, ríbezlí a pomaranča.
5. Nie je potrebné kúpiť na predaj trochu pokazené ovocie, pretože dokonca aj malé miesto na povrchu môže znamenať aktívny proces hnitiu vnútri.
6. ľudí našej krajiny sa odporúča, aby aspoň 5 rôznych druhov ovocia denne.
7. Zelenina musieť vybrať sezónne, miestne a prednostne. Najlepšie zo všetkých vitamínov sú uložené v koreňoch, takže na jeseň av zime je lepšie zvoliť mrkva, repa a kapusta, cibuľu a cesnak.
8. Nezabudnite na kôpor, petržlen, šalát v kvetináčoch, pretože maximálna užitočných látok v ňom obsiahnutých je čerstvo rezané zelene. Za deň sa uchováva v chladničke reze zelenej stratené až do výšky 50% z vitamínov.
9. Požadovaný objem zeleniny pre dospelého - 0, 5 kg za deň.
10. Exotické ovocie a zelenina sú najlepšie vyhnúť. Naše telo nie je uspôsobená k nim, a ich použitie zlepší antigén zaťaženie na imunitný systém a látkovej výmeny.

  Zdroj

Priemysel Novinky

Späť na úvod