Kanadskí vedci zistili, že zásobníky v kaviarni rýchleho občerstvenia sa nachádza v veľkých nákupných centier, sú pokryté baktériami, ako aj záchodová sedátka na verejných toaletách.

Novinári z televíznej kanadskej vysielanie Corp. Rozhodli sme sa vykonať šetrenie a porovnať nezvyčajné podnosy s jedlom v obľúbenej kaviarni, ktoré sú v mnohých veľkých nákupných centier, záchody a záchodové miest v kúpeľniach u čerpacích staníc. Po prvé, teoreticky, by mal byť vzorka hygieny, a druhá - naopak.

Reportéri z CBC odobrali vzorky z niektorých zásobníkov troch nákupných centier vo Vancouveri, a potom záchodová prkénko toalety, a prešiel všetky tieto vzorky do špeciálnej laboratória na University of British Columbia. "Našli sme značný počet rovnaký baktérie   a na zásobníkoch, a na záchodové sedadlo, "- povedal, že univerzitné mikrobiológ Bob Hancock.

Vedec sám bol ohromený, keď zistil stopy zásobníkov   baktérie   Acinetobacter, ktoré spôsobujú závažné gastrointestinálne infekcie. Acinetobacter nebezpečné tým, že je veľmi ťažké pre liečbu antibiotikami. "To je jedna z takzvaných" superbugs "v našej spoločnosti, čo vedie k vážnym zdravotným problémom u ľudí z celého sveta," - hovorí Hancock.

Medzitým zástupcovia reťazcoch rýchleho občerstvenia sa uistil, CBC, či sú všetky zásobníky sú dôkladne dezinfikovať a dezinfikovať. Okrem toho sú výrobky sú uvedené pre zákazníkov v osobitnom balení, čo eliminuje priamy kontakt s potravinami.

Priemysel Novinky

Späť na úvod