Tieto zložky sú určené pre 4 porcií. Nutričné ​​hodnoty na porciu - 450 kalórií.

Zloženie:

1 šálka mlieka srvátka

2 rozšľahaným vajcom bielkov

Múky 1 šálka (asi 200 g)

1/3 šálky kukuričná múka

1 lyžička soli

mleté ​​čierne korenie

chilli

2 bez kože kuracie prsia (cca 450 g)

2 kuracie stehná (asi 200 g)

2 kuracie paličky (asi 200 g)

2 lyžice olivového oleja

Príprava:

Predhrejte rúru.

Krycí plech s pergamenu papierom na pečenie. Zmiešajte Srvátka a bielky rozšľaháme dobre. Múka, kukuričná múka, soľ (1/2 lyžičky) červené korenie a dobre premiešame v samostatnej miske. Rub kuracie kúsky s soli. Ponoriť každý rez do zmesi séra a proteínov, potom sa vrátiť na zmes múky. Vo veľkej panvici s nepriľnavou teplo olej. Fry kurča dozlatista na miernom ohni. Dajte hotové kúsky na plech a pečieme do práce.

Zdravé recepty

Späť na úvod