Solyanka mäso - klasický jedlo pre všetkých jedlo!

Zloženie:

2n vývar,

2 cibule,

2 nakladané uhorky,

2 lyžice paradajkovej pasty

mäsové výrobky (aspoň 5 položiek)

Článok 1 polovice uhorka roztokom chloridu sodného,

maslo,

bobkový list,

čierne korenie

Ako variť mišmaš mäso:

Cibule speniť na masle a dať do vývaru. Pickles, ak je to nutné, očistite kožu hrubé a nakrájame na jemné prúžky. Fry v masle, pridáme paradajkový pretlak a varte ďalších 5 až 8 min. Mäso kotleta (odporúča set: lovecký salám, bravčové mäso, chudé bábika, losos, údená krkovička, šunka, varené mäso z vývaru). V vriaceho vývaru, aby cibuľa uhorky, mäso, korenie, zalejeme nálevom. Pridajte soľ podľa chuti a varte ďalších 5-10 minút. Pri podaní   mäsové polievky   v miske dal kyslú smotanu, olivy, plátky citróna a bylín.

Zdravé recepty

Späť na úvod