Môže slúžiť ako ozdoba alebo nezávislého misky.

Zloženie:

1/2 šálky narezanej mandle

200 g ryže

1 šálka nasekanej zeleru

1/2 šálky vysuší ríbezle

1/2 šálky nasekanej zelenej cibuľky

2 lyžice olivového oleja

2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy

1 lyžička kari korenia

Soľ a čierne korenie

Príprava:

1. Predhrejte rúru. Mandle dať na plech a pečieme, kým svetle zlatista, 5-7 minút. Vyberte a cool.

2. Varte ryžu. Premiešame s zeleru, cibule a ríbezlí.

3. V samostatnej miske rozšľaháme spolu olej, citrónovú šťavu, karí, soľ a korenie. Pridajte ryžu zmesi. Na konci, pridajte zapekaných mandle.

Zdravé recepty

Späť na úvod