Na jednej strane, proteíny životne dôležité pre naše zdravie a normálny vývoj na strane druhej, - lekári dôrazne odporúča jesť menej červeného mäsa. Okrem toho, teraz tam je Lent. Budeme hovoriť o alternatívnych zdrojov bielkovín.
Britskí odborníci na výživu tiež rating 10 potravín, ktoré môžu slúžiť
zdroj bielkovín
, Jedná sa o vynikajúci náhrada mäsa, ktorý je vhodný pre ľudí, hladovanie, tak aj vegetariánov. So:
1. Quinoa, quinoa alebo ryžové
, Celozrnné cereálne rastlina, je vynikajúca
zdrojom bielkovín
, Na rozdiel od iných zŕn quinoa v záťahu
bielkoviny
- Viac ako 13% z celkového obsahu.
2. Avocado
, Opäť platí, že výnimka druhu. Žiadny z ovocia nie je obsiahnutý v rovnakom čase ako
proteín
, Sacharidy a potrebné v tele tuku Omega 6. 2% Avokádo sa skladá z čistého proteínu - o niečo menej ako v mlieku, a navyše, tam sú vlákna, ktoré sú potrebné pre trávenie.
3. Peas.
Čerstvé alebo mrazené hrášok plné vlákno, vitamín K, minerálne látky a vitamín C, približne 5% sa skladá z hrachu
proteín
,
4. Hummus.
S nízkym obsahom tuku, vysoká
proteín
, Hummus je skvelý doplnok do svojho jedálnička. Okrem iného, je to veľmi lacný výrobok.
5. Miso polievka.
Populárne jedál japonskej kuchyne, ktoré sa v poslednej dobe sa začala šíriť, a pre Rusko. Skladá sa tento polievka zo sóje, ktorá obsahuje izoflavóny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu, bojovať s vysokým krvným tlakom a ponúkajú nám viac ako 12% čistého
proteín
,
6. Arašidový olej.
28% sa skladá z
proteín
Zahŕňa mononenasýtených mastných kyselín, ktoré chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami.
7. Coconut.
Čistá voda
proteín
a vlákna. Len si dajte pozor na tohto ovocia, pretože je plná nasýtených tukov.
8. Hnedá ryža.
Celé zrná, obohatené o minerály a vlákniny. 2, 5% bielkovín. Vhodné ako ozdoba na iné pokrmy obsahujúce proteíny.
9. Červená repa.
Nízkokalorické, viac skupín antioxidantov, vrátane betanín, ktorý má protizápalové vlastnosti. Šesť malých repa ekvivalentná k jednému kurací rezeň na úrovni proteínu.
10. Ovos.
O niečo menej ako 3% bielkovín, veľký počet betaglyukanov, že nižšie hodnoty celkového cholesterolu, bohatým zdrojom selénu a horčíka, úspešne bojovať s nádormi.
Zdravé stravovanie
Späť na úvod