Dva kusy slaniny denne zvyšuje riziko vzniku diabetu o 50%, ako sa vedci zistili. Medzi rizikové faktory identifikovať klobásy, hamburgery a dokonca aj malý salámu.

Celkom 100 g červené mäso   každý deň (približne polovica štandardnej steak) je zvýšená o 20%, je riziko   Diabetes 2. typu , Ale spracované mäso, ktoré premenil šunky alebo salámy, má viac negatívny vplyv na organizmus.

Tak, celkom 50 g tohto mäsa, čo zodpovedá dvom plátkami slaniny, klobásy alebo jeden malý hamburger, zvyšuje riziko vzniku Diabetes 2. typu   50%. V Rusku, milióny ľudí trpí touto chorobou, a dokonca aj stovky tisíc diabetu môže byť mnohých prípadoch nie je diagnostikovaná.

Choroba sa vyvíja, keď telo neprodukuje dostatok inzulínu na kontrolu hladiny cukru v krvi. Medzi príznaky Diabetes -   smäd, časté močenie, a chronická únava.

Vedci z Harvard University sa pozrel na zdravotné záznamy 440,000 mužov a ženy, nasledovala za obdobie trvajúce od 14 do 28 rokov. Tieto štúdie sú zverejnené v časopise American Journal of Clinical Nutrition. Závery Vedci sú ďalším dôkazom toho, že červené mäso   výrazne zvyšuje riziko vzniku závažných zdravotných problémov, vrátane kardiovaskulárnych ochorení, mŕtvice, a niektorých typov rakoviny.

Odborníci dôrazne neodporúča konzumovať viac ako 500 g červené mäso   týždeň. To zodpovedá trom párky, jeden malý steak alebo tri plátky teľacieho mäsa.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod