Americkí odborníci z University of Washington štúdii zahŕňajúcej 10 rodín. Ukázalo sa, že spolu s potravinárske ľudia konzumujú chemické látky, ktoré sú používané v plastoch. A ako sa ukázalo, že je veľmi škodlivé chemické látky obsiahnuté aj v potravinách, ktorá nie je v kontakte s plastom.
V experimente, polovica rodín na päť dní jedol pokrmy z čerstvých surovín, ktoré sú dodávané s nimi samotnými vedcami. Druhá polovica sa pripraviť, ale predtým bol vedomý toho, ako sa vyhnúť plastové toxíny v potrave - nie ohriať jedlo v mikrovlnnej rúre, nepoužívajte pre potravinárske a nápojové obaly, plasty a tak ďalej.
Výskumníci Očakáva sa, že vidieť zníženie spotreby toxínov v oboch skupinách. Avšak, aj napriek všetkým bezpečnostným opatreniam v analýzach účastníkov štúdie bolo zistené ešte bisfenol A (BPA) a ftaláty - rovnaké chemické látky, ktoré sa používajú pri výrobe plastov, hlásené on-line vydanie Zdravoe.
Potom, čo vedci testovali produkty, ktoré sa živia svojich zverencov, bolo zistené, že veľké množstvo chemických látok obsiahnutých mlieko, maslo a smotanu a korenie - škoricu a koriander.
Záver, ktorý bol vyrobený výskumníkmi, sklamaním. Takže aj v prípade, vyhnúť sa potraviny, ktoré sú uložené alebo pripravené použitím plastových materiálov, chemikálie môžu stále preniknúť do tela.
"Bohužiaľ, spotrebitelia nemajú možnosť zistiť, aké výrobky alebo značky obsahujú ftaláty, pretože výrobcovia sami nevedia," - hovoria autori experimentu.
Podľa ich názoru, jediný spôsob, ako sa vyhnúť dostať chemické toxíny v tele je jesť nespracované potraviny. Čím viac sú spracovávané - tým väčšie je riziko, že by mohli kontaktovať látky, ktoré obsahujú ftaláty. Tieto chemické látky prenikajú veľmi ľahko k jedlu z plastu. (Viac tu)
Zdravé stravovanie
Späť na úvod