Podľa publikácie vo Vestníku
Poľnohospodárska a potravinárska chémia, študijné odborníci zo Spojených štátov a Kanady nájdených
veľmi pozitívny vplyv na spotrebu čučoriedkový šťavy pamäť starších ľudí. Bolo zistené,
že niekoľko pohárov čučoriedkový džúsu denne pomôže lepšie vyrovnať sa s takým problémom ako pri
vek zábudlivosť.
čučoriedkový džús
V pokusoch na zvieratách
bolo zistené, že obsahoval čučoriedky anthocyanin (biologicky aktívne
látky, polyfenoly) zlepšiť kvalitu nervových spojení v mozgu, a tiež
zvýšiť spotrebu glukózy, ktorý robí funkcie pamäti výraznejšie.
Vedci predpokladali, že rovnakým spôsobom môže spomaliť degenerácie
nervové tkanivo u ľudí.
V klinických štúdiách
na ostatné (členovia 70 rokov s príznakmi zhoršenie pamäti) lekári
presvedčený o tom, že ich hypotéza je pravda. Blueberry šťava vlastne zlepšuje
spomienka na starých ľudí. Do 12 týždňov, dobrovoľníci pili 2-2 šálok 5
čučoriedkové šťavy, predtým prešiel skúšania a skladovania kvalita
myslenia. Keď sa účastníci štúdie po experimente opäť pozval
vykonať testy, zistilo sa, že ich štát došlo k pozitívnemu vývoju.
Špecificky, ľudia, ktorí konzumujú čučoriedkové šťavy, zlepšil asociatívne
myslenie a schopnosť zapamätať si zoznam slov, zníženie príznakov depresie, a
To bolo tiež nižšie hladiny cukru v krvi.
Lekári už dlho známe ako čučoriedky
"Superyagodoy" pre svoje vlastnosti. V rade štúdií skôr, bolo to
zistené, že polyfenoly, ktoré sú schopné blokovať procesy čučoriedky
Oxidačný stres prispieva k určitým neurodegeneratívnych a
kardiovaskulárne ochorenia. (Viac tu)
Zdravé stravovanie
Späť na úvod