Nemali by sme byť videný v ponuke
dezerty, rovnako ako v ľudský mozog má svoju vlastnú kalórií kalkulačka,
ktoré sú zahrnuté v tomto bode. To je záver kanadský
Vedci z neurologického inštitútu a nemocnice v Montreale.
Počet kalórií
Výskumníci zistili, že z Kanady
Ľudský mozog vykonáva vlastnú analýzu potravín, ktorý vidíme, vrátane
a počítanie kalórií. Autori štúdie sa domnievajú, že objavil doteraz neznámy
mechanizmus, ktorý umožňuje zistiť, prečo sa človek vyberie jedno alebo druhé
potravy. Ukazuje sa, že náš mozog sa snaží vypočítať kalórií absolútne akékoľvek jedlo,
ktorý k nám prichádza v oku, a robí to podvedome.
Pre štúdiu vedci
Pozvali sme 29 zdravých dobrovoľníkov, ktorí boli požiadaní, aby sa pozrieť na obrázky 50
Známe riadu. Dobrovoľníci boli požiadaní, aby hodnotiť, ako veľmi sa im páči každý
misky na stupnici od 1 do 20, a určiť,
počet kalórií,
v potravinách. K
k veľkému prekvapeniu vedcov Účastníci štúdie pomerne presne identifikovať
kalórie rôzne pokrmy, ale napriek tomu vyjadril túžbu jesť,
aj napriek skutočnosti, že tieto produkty zrejme neohrozí ich pasu.
"Skoršie štúdie už preukázali,
že deti a dospelí si vyberá vysoko kalorické potraviny - hovorí autor
Výskum Alan Daguerre. - To prispieva k ich väčšej dostupnosť a nízka
náklady. Navyše, ľudia sú už dobre predstaviť, že príjemné pocity,
oni zažili po požití takejto potraviny. Predchádzajúce skúsenosti
uložené v podvedomí. Snažili sme sa v našej štúdii zistiť,
či je osoba schopná posúdiť triezvo
počet kalórií,
V tomto alebo tento produkt. Bolo zistené,
že mozog vyrovnáva s týmto problémom, ale to nie je príliš prispieva k viac
zdravej výživy ". (Čítajte viac)
Diéty
Späť na úvod
