Medzi tieto produkty je ľudská strava v alkalickej strave.

Ovocie:   jablká, grapefruit, hrozienka, banány, sušené figy, sušené marhule, nektárinky, pomaranče, ananás, čierne ríbezle, brusnice, melón, melónu.

Zelenina:   brokolica, mrkva, kapusta, karfiol, zeler, baklažán, huby, cuketa alebo cuketa, listy kvaka, zelené repy, púpava stonky, pečený zemiaky.

Mäsové výrobky:   Môžete jesť chudé mäso, ktoré by malo byť veľmi jemné.

Pozri tiež alkalické produkty, ako proso, pohánka, klíčiace zrná, olivový olej, mandle, med, hnedý, smotana, zmrzlina a džem.

Podmienky alkalické diétne