Nasýtené mastné potraviny Diéta je zdravotné riziko nižšie ako diéta obsahujúce veľké množstvo sacharidov. Taký nečakaný záver Americkí vedci z University of Ohio.

Mastné potraviny

Vedci z USA sa zistilo, že hladina tukov v krvi nezvyšuje s počtom tučných jedál   v potrave, ale toto nastane, keď príjem sacharidov. Dlhú dobu démonizuje nasýtené tuky a lekárom výživu, ktorý uistil, že zvýšenie tučných jedál   v ľudskej strave To vedie k ochoreniu srdca.

Avšak, prenasledovanie desaťročia Tuk by mal byť vysadený ako americkí vedci našli. Zistili, ktorý je bezpečný pre ľudské zdravie spotrebuje trikrát viac mastné výrobky, než to je teraz odporúča, aby lekári v mnohých vyspelých krajinách. Začatie Americkí vedci znamená, že ľudia môžu byť tak ťažké prestať Vyhnite sa maslo, syry, mäso a smotana, ktorá môže byť súčasťou zdravého spôsobu život.

Výskumníci Požiadali sme skupinu dobrovoľníkov, ktorí sa snažia rôzne diéty. K jeho prekvapenie, zistili, že zvýšená spotreba nasýtených tukov nezvyšuje tuku v krvi. Ukázalo sa, že ľudské telo spaľuje nasýteného tuku tak rýchlo ako je energia. Naproti tomu, keď sa strava bola zvýšená ľudí množstvo sacharidov v krvnom obehu, aby zvýšenie obsahu mastných nebezpečného kyseliny. Ale to je len kvôli riziku vzniku diabetu 2. typu a ochorenia srdca. (Viac tu)

Diéty

Späť na úvod