Ľahké a výdatné zároveň polievka je elementárne vo varení.

Zloženie:

Tavené syry - 2 ks.

Zeler - 1 ks.

Zemiaky - 2-3 ks.

Mrkva - 1 ks.

Maslo

Ako sa pripraviť:

Vo vriacej vode, dať olúpané a nakrájame na stredne veľké kúsky zeleru a zemiakov. Keď zelenina sú takmer pripravené, dať to v syre vody.
Po úplnom rozpustení syra vyberte panvicu z ohňa a roztlačte zeleninu. Mrkvu nakrájame na malé prúžky, vložíme do maslom a pridajte do polievky.
Pán znovu dať na oheň, privedieme k varu, pridáme soľ a korenie.

Zdravé recepty

Späť na úvod