Populárne Caesar šalát môžu byť vyrobené v ľahký možnostiach nízkokalorické.

Zloženie:

- Sdobny chlieb (na kocky) - 2 ks.

- Parmezánom (strúhaný) - 2 lyžice

- Soľ, čierne korenie - podľa chuti

- Cesnak (drvený), - 1 strúčik

- Cesnak (tenké prúžky) - 1 strúčik

- Šalát - 1 hlava

- Ančovičiek pasta - 1 polievková lyžica

- Olivový olej - 2 polievkové lyžice

- Citrónová šťava - 3 lyžice

- Dijon horčica - 1 lyžička

Príprava:

Predhrejte rúru na 180 ° C. Trochu plechu na pečenie pečenie posypeme trochou olivového oleja. Vo veľkom uzatvárateľnom plastovom vrecku spojiť kocky chleba s cesnakom, soľou a korením. Uzatvorte sáčok, dôkladne sa pretrepe niekoľkokrát cesnaku, soľ a korenie rovnomerne rozložené nad chlebom. Položte kocky chleba na plech v jednej vrstve, a miesto v rúre asi 12 minút, sústruženie občas bloky, takže podpeklis na všetkých stranách dozlata. Vyberte sušienky a necháme vychladnúť.

V tomto okamihu, pranie a sušenie šalát, roztrhať to na kúsky a nechať papierový uterák do chladničky až do použitia. Teraz v drevenej miske zapariť sardel pasty a cesnak, pridáme soľ, korenie a poraziť zmes dobre s vidličkou. Pokračovanie metla, pridajte olivový olej, citrónovú šťavu a horčicu.

Keď sú všetky ingrediencie zmiešané do homogénnej hmoty, do neho čerstvý šalát, syr a krutónmi. Jemne premiešajte šalát a obloha s niekoľkými krutónmi. Podávajte ihneď.

Zdravé recepty

Späť na úvod