Nízkokalorické šalát z kaleráb.

Zloženie:

• kaleráb - 400g

• vajcia - 4 ks.

• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica

• jogurt alebo jogurt - 1 šálka

• Mint - 15g

• zelenej cibuľky - 30g

• Petržlen - 30g

• soľ - podľa chuti.

Príprava:

Kaleráb ošúpeme, nastrúhame a zmiešame s nakrájanými plátkami reďkoviek, jemne strúhanej mrkvy, nakrájané vajcia natvrdo uvarené proteín. Žĺtky trieť, pridáme rastlinný olej a jogurt, rovnako ako soľ, mäta, pažítka a petržlen. Vyplňte túto zmes zeleniny, dôkladne premiešajte.

Zdravé recepty

Späť na úvod