Hrušky v cestíčku - chutné nízkokalorické dezert.

Zloženie:

• Hrušky (zrelé a silné) - 6 ks.

• Cherry likér - 1 pohár

• šťava - polovica citrón

• mlieka - 1/2 šálky

• pšeničná múka - 100g

• vajcia - 1 ks.

• rum - 1 polievková lyžica

• Cukor - 1,5 lyžičky

• soľ - 1 štipka

• kôra (nastrúhanej citrónovej) - 1 lyžička

• práškového cukru - podľa chuti

• rastlinný tuk (na vyprážanie).

Príprava:

Hrušky umývanie, olúpeme, znížiť na polovicu, odstráňte jadro, nakrájame na plátky, posypeme likérom a citrónovou šťavou, prikryte a nechajte stáť.

Kombinovať múku, mlieko, žĺtky, rum, cukor, soľ a citrónovú kôru Pripravte cesto (cesto), ku ktorej pridať rozšľahaným vajcom biele.

Plátky hrušiek s vidličkou poklesu v cestíčku, poter rýchlo v rozpálenom oleji a ihneď posypeme práškovým cukrom.

Zdravé recepty

Späť na úvod