Konštrukcia sa skladá zo šošovky nevyhnutných pre tela látok a aminokyselín.

Zloženie:

šošovka - 1 šálka

Voda - 4 šálky

petržlen a mrkvu - podľa chuti

cesnak - dvěina hlava

zelená cibuľa - podľa chuti

čierne korenie - podľa chuti

tymián bylinky - podľa chuti.

Šošovka namočené vo vode po dobu jedného dňa, 2 krát výmene vody. Pred varením dobre opláchnite, naplňte studenou vodou a priveďte do varu cez mierne teplo. Keď sa variť, vložíme do hrnca polievky nakrájanú petržlenom a nakrájanú mrkvu a varíme, kým varené šošovky. Potom pridáme nakrájanú cibuľu, hrach čierne korenie, soľ a varíme na miernom ohni po dobu 10 až 15 minút.

Dochutíme pol hlavičky cesnaku, kaše klinčekmi žabu, pridajte lyžicu nasekanej sušených bylín tymianu. Vyberte hotový polievka z tepla a nechajte stáť, zabalené hrniec s vývarom.

Zdravé recepty

Späť na úvod