Plnené papriky - lahodný, výživný, užitočné!

Zloženie:

* Sladká paprika - 500g

* Mrkva - 1 kg

* Cibuľa - 500g

* Byliny (petržlen, kôpor, zeler, koriander) - 200g

* Krém - 50 g

* Soľ, bobkový list, korenie - podľa chuti.

Peppers vyčistené semien, máčané v horúcej vode po dobu 30 sekúnd, vyberte a zložiť do sitka odkvapkať. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, smažiť s cibuľou a paprikou sezóny s tejto hmotnosti (soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti).

Dajte papriky v širokej misy, zalejeme horúcou vodou so soľou a bobkový list, takže na pokrytie zeleniny. Varíme, kým varené. Podávame s odhadmi horizonte, alebo bez neho, posypeme bylinkami.

Zdravé recepty

Späť na úvod