Vajcia obsahujú telo potrebuje aminokyseliny, bielkoviny, tuky, sacharidy, takmer všetky stopové prvky.

Zloženie:

vajcia - 4 ks.

tuniak (v oleji) - 80 g

maslo - 80g

kapary - 1 polievková lyžica. l.

sardely - 1 ks.

petržlen a kôpor (čerstvé bylinky) - podľa chuti

soľ

Vajcia varené, ochladí sa a vyčistené od Shell. Rez pozdĺžne na dve časti, vyberte žĺtky, rub je cez sito s tuniakom, kapary a ančovičiek vykostené. Výsledná zmes pridajte zmäknuté maslo, šľahanie vareškou až do penivého stavu. Naplňte striekačku a naplňte vaječných bielkov. Obloha s bylinkami.

Zdravé recepty

Späť na úvod