Sladké kapustový šalát má jemnú orechovú príchuť, to je veľmi málo kalórií a bohaté na vitamíny.

Zloženie:

Sekaná kapusta   - Asi polovica malou hlavou
1 šálka mrkva, strúhaný na hrubé strúhadlo
1 šálka jemne nasekané zelenou paprikou
1/2 hrnčeka jemne nasekané červenej cibule
1/2 hrnčeka cukru
1/2 šálky bieleho vínneho octu
2 lyžice olivového oleja
1 čajová lyžička suché horčica
1/2 lyžičky zeler semeno
1/2 lyžičky soli

Príprava:

Pripravil kapusta , Cibuľa, papriky a mrkvu do veľkej misy, aby zmes. V inej mise dať všetky ostatné prísady a rozšľaháme. Pripojte obsah oboch misiek, veľmi starostlivo premiešajte. Zakryte a dal na chladnom mieste po dobu jednej hodiny.

Zdravé recepty

Späť na úvod