Talianska kuchyňa je nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné!
Zloženie:
• Zemiaky (veľké) - 8 kusov.
• soľ a korenie - podľa chuti
• rasca - 1 lyžička
• bobkový list - 1 ks.
• mäkký syr - 150g
• paradajky (konzervované, sušené) - 100g
• Cuketa - 200g
• oregano - 1 polievková lyžica
• olivový olej - 3 lyžice
Príprava:
Varte zemiaky v osolenej vode s rascou a bobkový list. Syr a paradajky nakrájame na väčšie kocky. Cuketa nakrájame na tenké plátky pozdĺžne. Zalejeme vriacou vodou a potom studenú vodu. Zmiešajte syr s paradajkami, cuketou, oregano, čierne korenie a 2 lyžice olivový olej. Horná tretina každej zemiakov kôry a odstrániť z hľúz buničiny. Vzhľadom k tomu, hmotnosti syra a do formy, ktorá vymastený s olivovým olejom. Pečieme 10 minút pri 200 ° C.
Zdravé recepty
Späť na úvod