Je to akýkoľvek závažný krok na biopotraviny, alebo zvesti o jeho prínosy sú značne prehnané? Ukazuje sa, že organické rajčiny oveľa viac antioxidantov, úspešne bojovať proti tejto chorobe.

Spory medzi poľnohospodárskymi výrobcami o potrebe iba kultivovať Organické produkty   To prebieha už dlhú dobu. Nemá zmysel popierať, len to, čo je užitočné pre organické povahy - menej pesticídov a herbicídov, ekológia lepší. A čo naše zdravie? Porozprávame sa o iba jeden produkt.

Výskumníci z University of Barcelona zistili, že organické rajčiny obsahujú významne vyššiu hladinu antioxidantov než viac tradičných odrôd paradajok. Prejav na polyfenoly, ktoré chránia rastliny pred chorobami. Science naznačuje, že tieto antioxidanty poskytuje extra ochranu a ľudské telo.

Zbavený chemických hnojív a pesticídov, organické paradajky rastú vo viacerých stresovom prostredí pre seba, a to si vyžaduje pridelenie veľké dávky polyfenolov. Čo to robí pre ľudské telo? Ďalšie prevencii niektorých druhov rakoviny, ako aj chronických ochorení, ako je artritída. V poslednej dobe, veda preukázala, že polyfenoly majú dostatočnú protizápalový účinok pre ochorenie srdca.

Všeobecne platí, že španielski vedci našli 34 rôznych minerálov komponentov v organických a konvenčných paradajok - oveľa viac, ako je možné nájsť v žiadnej potravinárske prídavné látky. Ale na úrovni polyfenolov, organické rajčiny bola výrazne lepšia ako obvyklé. Takže priaznivci Organické produkty   Máme ďalší argument vo svoj prospech v spore.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod