Hummus sa často odporúča ako parabolu, vhodný pre tých, ktorí sa snažia udržať vo forme, alebo bitky nadváhu. Ale ukazuje sa, že hummus je, aspoň, ďalšiu výhodu - Jeho použitie prispieva k zachovaniu dobrej nálady.

hummus

  S nástupom jesene chladné počasie, mnoho ľudí sa môžu cítiť emočné zníženie tón vo ťažké obdobie pre telo zvyšuje riziko vážneho poklesu a nálady depresie. Vedci z ponuky Izraela udržať dobrú náladu, organizovanie zdravé jedlo pre seba. Najmä zahrnuté v strave hummus.
 
  Špecialisti Tel Aviv University vykonali štúdiu, ktorá ukázala, že hummus je skvelá dodávateľom pre ľudské tryptofán - aminokyseliny, ktorá bola dlho Je známy pre svoju schopnosť zlepšiť vedu nálady. V tomto zmysle, ako je výskumníci k záveru, hummus ešte užitočnejšie ako morčacie mäso, všeobecne uznávaný zdroj tryptofánu. Asimilácia aminokyselín hummus telo je oveľa rýchlejší, než keď človek má moriaka.
 
  Tiež lekári na vedomie, že Hummus sa vyznačuje hlavne rýchlo oznamovať mozgu signály sýtosť, ktorá zabraňuje prejedaniu. Cícer, z ktorého je vyrobený hummus, že obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá pomáha odstrániť toxíny a znižuje hladinu cukru v krvi, a prispôsobuje jej výkyvy, čo je obzvlášť dobré pre ľudí s cukrovkou alebo hypoglykémiu. Okrem toho obsahuje Nute Molybdén - stopový prvok, ktorý pomáha telu v detoxikácii škodlivých častice, rovnako ako železo a mangán, je potrebný pre zdravé krvi a energie. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod