Konzumácia pomaranče a grapefruity môže výrazne znížiť riziko mŕtvice, pretože tieto plody majú protizápalové vlastnosti. To je záver, ku ktorému vedcov z School of Medicine na University of East Norwich, Anglicko.

Ako vedci zistili, niektoré prevenciu mŕtvice   pre ľudské telo poskytujú samy pomaranče a grapefruity a šťavy z nich vyrobené. Prvýkrát vedci skúmali vplyv všetkých druhov ovocia nie sú plne na ochranu proti mŕtvici, a to je úloha citrusov. Aj keď sa v tejto štúdii pozorovaní bola vykonaná iba proti ženám, vedci sa domnievajú, že výsledky môžu byť použiteľné pre mužov.

Pomaranče a grapefruity obsahujú množstvo flavonoidov Po - trieda antioxidantov, ktorý je k dispozícii v ovocí, zelenine, čokolády a červeného vína. Výskumníci študovali materiály 14-ročná zdravotný dozor 69 622 žien, ktoré sa pravidelne informoval o svojej strave, vrátane podrobných informácií o ovocí a zelenine. Vedci porovnali prijatú sumu z šiestich hlavných potravinárskych prísad flavonoidy (flavanones, antokyanov, flavonoidov polyméry flavánov-3-olu, flavóny, flavonoly) je riziko ischemickej alebo hemoragickej mŕtvice.

Všeobecne možno povedať, že použitie flavonoidov neposkytol prevenciu mŕtvice , Ale ženy v strave, ktorý obsahoval veľký počet citrusových flavanones nasýtené, mal 19% menšie riziko, že sa stanú obeťou ischemickej cievnej mozgovej príhody spôsobenej krvných zrazenín. Najvyššia miera flavanones v strave žien bola 45 mg za deň. V konvenčnom pohári pomarančovej šťavy, ktorý možno zakúpiť v obchode, obsahoval 20-50 mg, v závislosti na podmienkach spracovania a skladovania.

Vedci zistili, že flavanones v našom tele pochádza priamo z pomaranča a pomarančová šťava (82%), rovnako ako grapefruitovej a grapefruitového džúsu (14%). Ale ak chcete zvýšiť ich počet, potom sa oprieť o čerstvé ovocie skôr ako šťava, čo je príliš veľa cukru.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod