Prejedanie môže zdvojnásobiť riziko vzniku straty pamäti, ako je stanovené podľa výskumníkov z amerického kliniky Mayo v Arizone. Toto nebezpečenstvo je obzvlášť akútne pre seniorov.
Americkí vedci zistili, že jesť viac ako 2100 kalórií denne výrazne zvyšuje riziko zhoršenia kognitívnych funkcií mozgu, v porovnaní s ľuďmi, ktorí konzumujú menej. Toto zistenie naznačuje, že nízkokalorickú diétu v starobe pomáha zachovať jasnú, bystrú myseľ. Ona môže dokonca byť schopný zabrániť
Alzheimerova choroba
,
Vedci po dlhú dobu bolo pozorované pre skupinu 1 v 200 osôb vo veku 70 až 89 rokov. Nikto z účastníkov štúdie na začiatku pozorovaní nebol
Alzheimer
, Všetky z nich prešli príslušnej skúšky. Na 163 nasledovne vyvinul problémy s pamäťou. Bolo zistené, že dvakrát častejšie boli pozorované tieto problémy u ľudí, ktorí konzumujú najviac
počet kalórií,
,
Všetci účastníci štúdie, vedci rozdelení do troch skupín: jedna patria tí, ktorí jedli v deň od 600 do 1 500 kalórií, ostatné - od 1 500 do 2 100, a tretí - viac ako 2 100 žiadne významné rozdiely v stave mozgu Bolo zistené, že ľudia z prvej a druhej skupiny. To znamená, že
počet kalórií,
v roku 2100 je prijateľná denná sadzba pre staršie osoby.
"Naša štúdia jasne ukazujú, že čím vyššia je množstvo kalórií, tým vyššie je riziko problémov s pamäťou, - povedal autor štúdie Dr. Jonas Geda. - Znižovanie kalórií a jesť zdravé potraviny môžu byť najjednoduchší spôsob, ako zabrániť problémy s pamäťou u starších ľudí."
Priemysel Novinky
Späť na úvod
