Indická ovocný šalát - zdravé nízkokalorické dezert

Zloženie:

• mango - 2 ks.

• banán - 2 ks.

• Oranžová - 2 ks.

• čierne hrozno - 60g

• bielych hrozna - 60g

• papája - 1 ks.

• nastrúhaná kôra a šťava z jedného pomaranča a jedného limetky

• práškového cukru - 1/4 šálky

• čierne korenie (zem) - podľa chuti

• prírodný jogurt.

Príprava:

Olúpte mango a odstráňte semienka, nakrájame mäso na tenké plátky, dávať malé kúsky. Banán olúpeme a rozkrájame diagonálne.

Olúpeme pomaranča a rozdeliť ich na plátky. Urob to cez misy zbierať šťavu. Hrozno znížiť na polovicu a odstráňte kôstky. Papaya kôra, znížiť na polovicu, škrabanie semienka a nakrájame mäso na plátky, zbierať malé kúsky. Umiestnite ovocie do misy a premiešame.

Umiestnite pomarančový džús a šťava limetky, cukor a malé kúsky mango a papája v mixéri alebo kuchynskom robote s kovovou tryskou a rozšľaháme do hladka. Zásyp citrónovej kôry a čierne korenie. Pour ovocie a miesto v chladničke hodinu pred kŕmením. Podávame s jogurtom.

Pokúste sa pripraviť tento šalát a iné ovocie, ako je melón, guava alebo ananás.

Zdravé recepty

Späť na úvod