Ak si myslíte, kávu nesladené, mať čas doplniť ju ďalšie lyžicu cukru - možná celá vec v farebných pohárov. Výskumníci v Austrálii zistili, že jednoducho mení šálka kávy, môžete zlepšiť chuť vášho obľúbeného nápoja.

šálka kávy

  Lekári odhadujú, že v na celom svete každý deň spotrebuje viac ako dvoch miliárd šálok kávy , To, nie je pochýb o tom, To podčiarkuje neuveriteľnú popularitu nápoje, ale ako mnoho milovníkov kávy v To zdá sa, že chutí horko? Austrálski výskumníci tvrdia, že mnoho ľudí zbytočne spríjemnia káva   ďalej dôvodu, že k tomu, že horkosť. Tento návyk vedie len k tomu, že telo je dodávaný s zbytočné časť cukru, bez ktorých by mohol dobre robiť bez.
 
  Nedávna štúdia pracovníci Federálnej univerzity v Austrálii a na univerzite v Oxforde, viedol odborníkmi v trochu neobvyklom závere. Autori uvádzajú, že fanúšikov káva môže urobiť svoj drink sladšie, len mení farba cup ,
 
  V priebehu experimentu, ktorý bola organizovaná výskumníkmi, dobrovoľníci pili káva   modrej a hrnčeky bielej farby, rovnako ako priehľadné sklo. Výsledky ukázali, že vnímanie chuť a arómu kávy závisí priamo na obale farby, do ktorého sa naleje pitie.   zbelie poháre sú opísané ako najmenej vhodné kávu. Toto tvrdenie vedcov motivované skutočnosťou, že biela farba robí vizuálne hnedá káva tak podvedome zvyšuje jej horkosť.
 
  Všimnite si, že toto nie je prvý vedeckej práce, čo potvrdzuje spojenie medzi farbou a chuti pokrmov potravín. Napríklad v minulom roku, tlač zverejnil výsledky výskumu, ukázal, že červené jahody na mousse biely tanier sa zdá chutnejšie než čierne. Aj keď čierna je maškrtu vyzerá pôsobivé, jahody na bielom tanieriku bol hodnotený gurmáni 10% sladšie a 15% šťavnatejšie. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod