Dokonca aj školáci vedia, že vitamín C je užitočné pre organizmus. Ale môže džús, bohaté na vitamín tieto cenné papiere Je to nebezpečné pre dospelých a predovšetkým deti, ktoré pijú je.

jablkový mušt

  Aj keď vitamín nehnuteľnosti C posilňuje imunitný funkcie tela a udržiavať jeho biochemické procesy vo veľkom množstve, potom tento vitamín nie je neškodný. Podľa lekári, vysoké koncentrácie kyseliny askorbovej môžu vyvolať hnačku a poruchy gastrointestinálneho traktu. Odborníci z University of Santiago de Compostela, Španielsko, tvrdí, že podobný účinok môže dať a minerálne pitie šťavy, ako sú jablká, ananás, hroznový.
 
  Mnoho ovocných štiav a Nealkoholické nápoje obsahujú veľmi vysoké hladiny vitamínu C, ktorý môže bude oveľa vyššia, než je uvedené výrobcom na etiketách nájsť španielsky odborníkov. Dodať, že Európska komisia umožňuje použitie vitamínu C a to nielen ako prísada do štiav, ale v džemy, rôsoly a ďalšie potravy. Autori štúdie sa domnievajú, že v tomto prípade štítok To musí byť uvedený presný obsah tohto vitamínu, pretože je dôležité chrániť zdravie.
 
  Audit však ukázal, že Výrobcovia väčšinou uvádzajú, len dodal obsah kyselina askorbová, bez vzhľadom na prirodzené hladiny vitamínu u ovocia. Tak väčšina vitamínu C typicky obsahuje jablkový džús, v vyznačujúci sa tým, že ešte viac ako v citrusových štiav (840 mg / l). Nasledoval úrovni vitamín C sú ananás a hroznovej šťavy (702 mg / l). (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod