Častá konzumácia potravín s vysokým obsahom soli môže byť známkou spoločenského postavenia. Tým pohľad prišiel sa výskumných pracovníkov, vo Veľkej Británii (University of Warwick), tri roky študovať problém zneužívanie soli z čisto lekárskej rámca.

soľ škody

  Po prvé, vedci zistené funkcie príjem soli medzi rôznymi skupinami obyvateľov od ich stáť. Potom sme odhalil vzťah s profesiou a úrovňou Vzdelávanie ľudí.
 
  "Musíme vziať do úvahy soli, obsiahnuté v potravinách, nie ten, ktorý bol pridaný počas varenie, "- odborníci objasnenie. Podľa nich výsledky Výskum výrečne, že tieto Briti, ktorých finančné Situácia nebola dostatočne stabilné, jedol jedlo trochu nízka kvalita. Kategória produktov obsahuje veľa kalórií a soli.
 
  "Chudák, zvyčajne konzumujú nezdravé jedlo, bohatú chuť "- formuloval Odborníci alarmujúce pravidelnosť. Na zatiaľ čo medzi ľuďmi, ktorí zastávajú vyššie socioekonomický postavenie v spoločnosti, je tendencia k zníženiu príjmu soli, medzi chudobnými pozitívnych zmien za rovnaké porovnávacie obdobie nie nastal. Vedci na vedomie, že títo ľudia často trpia vysoký krvný tlak (hypertenzia), mŕtvice, infarkty a obličiek zlyhanie. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod