Vedci vytvorili spojenie medzi zmenou cenovej politike vo vzťahu k potravinám a zdravia pacientov s diabetom 2. typu. Podľa lekárov, táto závislosť má výrazný sklon medzi spotrebiteľmi s nízkymi príjmami, ale prejavuje aj medzi viac zámožných ľudí.

rast ceny výrobkov

Dospel k záveru, že rast cien výrobkov otočí negatívne dôsledky pre diabetikov, experti prišiel z amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA), čo v kombinácii dáta z dvoch rozsiahlych štúdiách. V jednom z nich, národnej prieskum zdravia a výživy bola určená na hladinu cukru v krvi viac ako dvetisíc ľudí s diabetom typu II. V inom, výskumníci stanovili priemerné ceny potravín v Spojených štátoch amerických.

Ako výsledok, experti povedal: zvýšenie nákladov na nákup zdravých potravín, ako je ovocie, zeleniny a nízkotučných mliečnych výrobkov, negatívne ovplyvňuje výkon hladiny cukru v krvi u pacientov s diabetom typu II.

Je pozoruhodné, že skoršie výskumníci z Harvardskej školy verejného zdravia štúdii tiež ukázalo, že zdravá strava je často prítomný finančné tehotenstva pre rodiny s nízkymi príjmami. Odborníci poukázal na to, že pokračujúci rast cien potravín núti chudobných ľudí nahradiť ovocie, zeleniny a chudého mäsa do lacnejších potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo trans-tukov, cukru a kalórií.

Tento názor zdieľa aj kolegov a zástupcovia Ministerstva poľnohospodárstva, zdieľať výsledky nedávnych štúdií. Navyše, podľa nich, je spojenie medzi nárastom cien potravín a zhoršenie zdravia diabetikov je dôležité nielen medzi chudobnými - v menej výrazným podobe, sa odohráva i medzi tie lepšie-off finančne rodín. A zákon platí opačne, keď príde na nezdravé potraviny. Napríklad zníženie cien cukru, výrobky na báze nasýtených tukov a veľmi high-nízkokalorické potraviny, podľa odborníkov, je úzko spojená s vyššou úrovňou hladiny cukru v krvi u ľudí s diabetom. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod